材料足以准备15片蛋糕

准备时间: 15分钟       烹调时间: 15至20分钟

食材:

• 1罐欧米加三（Omega 3）金枪鱼
• 稍微打散3个鸡蛋
• 搅碎1包嫩豆腐
• 3汤匙已切幼的新鲜香菜
• 将1个红辣椒切幼
• 将1个红洋葱切细
• 以适量的盐调味
• 适合用于煎炸的油

烹调方式:

1. 把所有的材料搅拌均匀。
2. 把适量的油倒入平底不粘锅里。待油烧热後，将拌匀的材料以汤匙盛入锅内，煎至两面金黄色即可。
3. 可配以白饭或当小点心享用。

小贴士：您也可以煎更大的肉饼，做成可口的汉堡或叁明治。