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  • 雄鷄標™ 食谱

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classic sardines

 

制作大约12个三文治 | 准备时间:2分钟 | 烹调时间:5-10分钟

 

食材:

  • 1罐425克Ayam Brand™番茄酱沙丁鱼
  • 3汤匙油
  • 1个红洋葱,将之切幼
  • 2个红辣椒,将之切幼
  • 1茶匙糖
  • 2个酸柑汁
  • 1汤匙鱼露
  • 黄瓜

 

烹调步骤:

  1. 把锅里的油热一热。放入洋葱和辣椒,翻炒约三分钟。
  2. 倒入沙丁鱼以及罐里的酱汁。在翻炒时,把沙丁鱼搅碎。加入适量的糖调味。继续翻炒,直到酱汁几乎被收干。
  3. 将菜肴盛入盘中,放在室温下冷却。之后,再加入酸柑汁。
  4. 接着,把沙丁鱼涂抹在白面包上,再加入黄瓜片即可。

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